为弘扬中华民族传统文化，提升后勤服务育人能力，后勤管理处在3月31日组织模具技术学院“美食社团”学生走进食堂，亲手制作传统美食——青团。第一食堂一楼美焱餐饮公司嵇经理向同学们介绍了清明节的传统习俗吃青团的由来。大家戴上一次性头套、口罩，在点心师傅的指导下，亲手体验艾草为汁，与粉做团的乐趣。色如碧玉的青团整齐地摆放在餐盘上，食过艾草，方知春之味。

一口青团，一口春天。此次活动让同学们感受到了中华民族传统文化的魅力。通过亲手制作青团，参与食品加工过程，获取了劳动乐趣也了解了食品加工过程的艰辛，增强了节约意识。同学们纷纷表示要做杜绝浪费、珍惜粮食的践行者。

（供稿：王玲；编辑：陈璐璐；审核：顾久贤)