2月9日,为确保新学期各食堂能够提供优质的餐饮服务,黄宝玲副校长在后勤管理处处长顾久贤、副处长产勇虎、副处长王丽侠的陪同下,对我校四家餐饮服务单位食品安全工作进行了检查。
黄宝玲一行首先对教工食堂新收餐台的使用方便性进行了现场研讨,就收餐台高度、回收流程合理性和如何引导等事项进行了意见交流,希望通过改造收餐区域,简化收餐流程,减少教职工排队的时间。
黄宝玲还对各食堂新学期窗口设置、人员管理、原料采购和储存、食品加工到销售各环节进行了仔细检查和询问。强调了食品安全工作的重要性和艰巨性,要求学校各餐饮服务单位进一步加强食品安全意识,在新学期里确保食品安全工作万无一失,筑牢食品安全防线。另就餐饮的疫情防控工作提出了具体要求:严格执行中央、省市和学校的相关规定,确保全校师生健康安全和学校大局稳定。
(供稿:王玲;编辑:陈璐璐;审核:顾久贤)
