为迎接“三八”国际劳动妇女节的到来，展现女教师精神风貌，鼓励女性绽放自信，增强女教工之间的感情，提高团队凝聚力；同时也借此三八节缓解女教师们的工作压力，活跃团队气氛，使女教工感受、热爱生活，享受工作的快乐，砥砺奋进朝着我们共同的目标努力。交通工程学院分工会于2024年03月06日下午2:00在武进万达合和圆缘店举办了“烘”享甜蜜，“焙”感幸福 — 三八节DIY蛋糕主题活动。

活动开始前，工作人员将蛋糕裱花台、蛋糕胚、奶油、水果、抹刀、手套等制作蛋糕所需的原料和工具准备就绪。

首先，糕点师傅为大家讲解制作蛋糕的具体步骤和注意事项。师傅先将蛋糕胚从中切开，抹上奶油和每层铺上草莓，并将整个蛋糕胚外侧涂满奶油并抹平，然后再用草莓、鲜花等进行装饰。

接着，女教师们仔细聆听糕点师的讲解并动手操作。“我们的奶油怎么抹不平呢？”“用刀抹平之前，一定要先把刀上的奶油擦干净，用力不要太大。”糕点师耐心解答着老师的疑问，并教各位老师如何做的更好。仔细抹平奶油、认真制作拉花、用心琢磨花样，各位老师在甜蜜快乐的氛围中制作着手中的蛋糕，活动接近尾声，在糕点师的指导之下，老师们陆续完成了创意蛋糕，并进行蛋糕展示与品鉴。

最后，DIY蛋糕打包，拍照留念，老师们便迫不及待的分享做蛋糕的体验。

本次活动用甜蜜的蛋糕庆祝三八妇女节，不仅让我院女教师享受到了幸福的生活，同时也增强了女教工团队的凝聚力。希望交通工程学院的女教师们继续以更充沛的精力和高昂的斗志全身心投入到紧张的教育教学工作中去。

                      （供稿：王秀梅；编辑：张娟；审核：吴海东）